Le pâté recette landaise

Verpacktes Produkt Fleisch Maison Rivière

Le pâté recette landaise enthält 255 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 1 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 288 kcal pro 100 g über 248 Produkte liegt.

100 g liefern 80 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 52 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 46 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Le pâté recette landaise von Maison Rivière, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
255kcal pro 100 g
15 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 255 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,9 g 40 %
Cholesterin L 226 mg 75 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,61 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 50,4 µg6 %
Vitamin C L 9 mg10 %
Vitamin D L 0,65 µg3 %
Vitamin E L 0,54 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,55 mg46 %
Riboflavin (B2) L 1 mg80 %
Niacin (B3) L 7,1 mg44 %
Pantothensäure (B5) L 2,6 mg52 %
Vitamin B6 L 0,46 mg27 %
Folat (B9) L 19,9 µg5 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 38,8 mg3 %
Eisen L 6 mg33 %
Magnesium L 24,3 mg6 %
Phosphor L 267 mg21 %
Kalium L 365 mg8 %
Zink L 3,4 mg31 %
Kupfer L 0,29 mg32 %
Mangan L 0,23 mg10 %
Selen L 5,3 µg10 %
Iodin L 17,9 µg12 %
Chlorid L 324 mg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 73 %Alkohol: 1 %255kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 73 %
  • Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)80 %Pantothensäure (B5)52 %Thiamin (B1)46 %Niacin (B3)44 %Eisen33 %Kupfer32 %Zink31 %Vitamin B627 %Vitamin B1223 %Phosphor21 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Ballaststoffe0,61 güber dem Median für Fleisch (Median 0,31 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,79 g)
  • Fett20 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 9 g)
  • Natrium760 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 676 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser99,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,56 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,039 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,066 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,94 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L35 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L99,7 g
Alkohol L0,47 g

Produktdetails

Marke
Maison Rivière
Barcode
3375644005955
Menge
180 g
Kategorie
Pork Pâtés
Verpackung
Jar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gorges de porc, foie de porc frais, épaule de porc, oignons frais, œufs, fécule, Cognac, persil frais 1%, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3375644005955. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Le pâté recette landaise?

100 g Le pâté recette landaise haben 255 kcal.

Ist Le pâté recette landaise proteinreich?

Le pâté recette landaise enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le pâté recette landaise?

Le pâté recette landaise hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,61 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le pâté recette landaise?

Le pâté recette landaise enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 7,9 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le pâté recette landaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (80 % DV), Pantothensäure (B5) (52 % DV), Thiamin (B1) (46 % DV), Niacin (B3) (44 % DV) und Eisen (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le pâté recette landaise?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.