Wie viele Kalorien hat Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre?

100 g Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre haben 279 kcal. Serving, 35 g (35 g): etwa 98 kcal.

Ist Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre proteinreich?

Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,3 g in Serving, 35 g (35 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre?

Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre?

Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (25 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre

Verpacktes Produkt Milch und Eier Rians

Le Cabécou du Périgord - Fromage de chèvre enthält 279 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 98 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (277 kcal pro 100 g).

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

279kcal pro 100 g

18 gProtein

3 gKohlenhydrate

22 gFett

98kcal in Serving, 35 g (35 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	279 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	3 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	96,8 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	37,7 µg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker1,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,3 g)
Natrium600 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rians
Barcode: 3305510131808
Menge: 105 g
Portion laut Etikett: 35 g
Kategorie: Cabécous
Verpackung: Plastic,fresh,Wood
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments, présure

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Le Cabécou du Périgord Rians	279	18 g	3,2 g	22 g
12 Cabécou du Périgord Rians	279	18 g	3,2 g	22 g
Le Cabécou du Périgord Rians	277	18 g	3,2 g	22 g
Cabécous, fromages au lait de chèvre pasteurisé Carrefour BIO	277	19 g	3 g	21 g
Le cabécou Rians	282	18 g	3 g	22 g
Cabécou Carrefour	282	18 g	3,1 g	22 g
Cabecou au lait de chèvre Franprix	275	18 g	1,3 g	22 g
Le Cabécou du Périgord Rians	275	18 g	1,3 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3305510131808. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.