Lard Cru aux herbes tranches
Verpacktes Produkt Fleisch Maestade
Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Lard Cru aux herbes tranches enthält 367 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 290 kcal pro 100 g über 247 Produkte liegt.
100 g liefern 284 % des Tageswerts für Iodin, 37 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 23 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 367 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Cholesterin L | 42,5 mg | 14 % |
| Natrium L | 8.913 mg | 388 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,5 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0,16 g | 0,6 % |
| Zucker gesamt L | 17 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 17 g | 34 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 2,5 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,067 mg | 0,4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,45 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,091 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnesium L | 17,1 mg | 4 % |
| Phosphor L | 128 mg | 10 % |
| Kalium L | 227 mg | 5 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,078 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,041 mg | 2 % |
| Selen L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodin L | 426 µg | 284 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Ballaststoffe0,16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett29 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
- Natrium8.913 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.178 mg)
- Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,005 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,071 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 34,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Maestade
- Barcode
- 20412685
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- In Scheiben geschnittener Speck
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc, sel de cuisine, sucre, glucose, ail, épices, herbes aromatiques, antioxydant: ascorbate de sodium, acidifiants: acide citrique, citrates de sodium, conservateur: nitrate de potassium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20412685. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.