La brioche des rois
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Beurlay
La brioche des rois enthält 188 kcal pro 100 g.
Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 19 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 188 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 97,9 mg | 33 % |
| Natrium L | 120 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2 g | 4 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 106 µg | 12 % |
| Vitamin C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,55 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,24 mg | 20 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 26,1 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 42 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 45,1 mg | 11 % |
| Phosphor L | 179 mg | 14 % |
| Kalium L | 211 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 19 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 54 % |
| Selen L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodin L | 17,2 µg | 11 % |
| Chlorid L | 223 mg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 20 %
- Fett 58 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium120 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser30,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 32,7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,024 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,085 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 21,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 30,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Beurlay
- Barcode
- 3229580005510
- Menge
- 350 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
farine de blé, Œufs frais, beurre 10%, lait, sucre de canne, dextrose, levure, émulsifiants (monoetdiglycérides d'acides gras), acide ascorbique, sel, arôme naturel. DÉCOR : sucreperfé (sucre, huile de tournesol hydrogénée), bigarreaux (bigarreaux, sirop de glucose - fructose, sucre, colorants (E150a, E133, E127), correcteur d'acidité (E330), conservateurs (E202, E220). Traces éventuelles de : soja, fruits à coques (amande, pistache), lupin.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlEiButterMilchZuckerHefeSalzSonnenblumenölMandel
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3229580005510. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.