Kukurmasaft

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Voelkel

Kukurmasaft enthält 38 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 818 % des Tageswerts für Mangan, 290 % des Tageswerts für Eisen und 137 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kukurmasaft von Voelkel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
38kcal pro 100 g
0,8 gProtein
7,6 gKohlenhydrate
0,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 38 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 25,7 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,6 g 3 %
Ballaststoffe L 21,6 g 77 %
Zucker gesamt L 4,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,8 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,67 mg0,7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 4,2 mg28 %
Thiamin (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 19 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 160 mg12 %
Eisen L 52,3 mg290 %
Magnesium L 198 mg47 %
Phosphor L 284 mg23 %
Kalium L 1.976 mg42 %
Zink L 4,3 mg39 %
Kupfer L 1,2 mg137 %
Mangan L 18,8 mg818 %
Selen L 2,9 µg5 %
Iodin L 9,5 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 10 %38kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan818 %Eisen290 %Kupfer137 %Magnesium47 %Kalium42 %Zink39 %Vitamin E28 %Phosphor23 %Calcium12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe21,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker4,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium25,7 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L10,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L77 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Voelkel
Barcode
4015533032202
Menge
200 ml
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Kurkumasaft* 95%, Zitronensa aus Zitronensaftkonzentrat. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4015533032202. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kukurmasaft?

100 g Kukurmasaft haben 38 kcal.

Wie viel Protein hat Kukurmasaft?

Kukurmasaft enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kukurmasaft?

Kukurmasaft hat 7,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 21,6 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kukurmasaft?

Kukurmasaft enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kukurmasaft?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (818 % DV), Eisen (290 % DV), Kupfer (137 % DV), Magnesium (47 % DV) und Kalium (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kukurmasaft?

100 g enthalten 25,7 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.