Krakowska z szynki sucha
Verpacktes Produkt Fleisch Bell
Krakowska z szynki sucha enthält 161 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 161 kcal | |
| Fett gesamt L | 6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,4 g | 12 % |
| Cholesterin L | 72,6 mg | 24 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 0,36 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 15,2 mg | 1 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 29 mg | 7 % |
| Phosphor L | 212 mg | 17 % |
| Kalium L | 377 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,079 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,19 mg | 8 % |
| Selen L | 14,9 µg | 27 % |
| Iodin L | 26,9 µg | 18 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 62 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 34 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0,36 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett6 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium920 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal15,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,12 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bell
- Barcode
- 5901752579903
- Menge
- 80 g
- Kategorie
- wędliny
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5901752579903. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.