Koch-Creme

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Weihenstephan

Koch-Creme enthält 106 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 106 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 217 kcal pro 100 g über 1.672 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Mangan, 13 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Koch-Creme von Weihenstephan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pro 100 g
3,7 gProtein
6,4 gKohlenhydrate
7,2 gFett
106kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 106 kcal
Fett gesamt L 7,2 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,2 g 16 %
Cholesterin L 18,7 mg 6 %
Natrium L 45,2 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,4 g 2 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,7 g 7 %
Vitamin A L 34,8 µg4 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,028 µg0,1 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 0,067 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,036 mg2 %
Folat (B9) L 10,7 µg3 %
Vitamin B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 172 mg13 %
Eisen L 0,43 mg2 %
Magnesium L 12,3 mg3 %
Phosphor L 108 mg9 %
Kalium L 155 mg3 %
Zink L 0,56 mg5 %
Kupfer L 0,011 mg1 %
Mangan L 0,41 mg18 %
Selen L 2,5 µg5 %
Iodin L 15,5 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 62 %106kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan18 %Vitamin B1213 %Calcium13 %Riboflavin (B2)11 %Iodin10 %Phosphor9 %Pantothensäure (B5)9 %Zink5 %Selen5 %Thiamin (B1)5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Ballaststoffe1,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0 g)
  • Zucker3,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3 g)
  • Fett7,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 15,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 9,1 g)
  • Natrium45,2 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 96 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser83,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,66 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L83,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Weihenstephan
Barcode
4008452044449
Menge
250ml
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
Molkerei
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

80% Buttermilch, 16% Schlagsahne, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Natrium - Carboxymethylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4008452044449. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Koch-Creme?

100 g Koch-Creme haben 106 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 106 kcal.

Wie viel Protein hat Koch-Creme?

Koch-Creme enthält 3,7 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,7 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Koch-Creme?

Koch-Creme hat 6,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Koch-Creme?

Koch-Creme enthält 7,2 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Koch-Creme?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (18 % DV), Vitamin B12 (13 % DV), Calcium (13 % DV), Riboflavin (B2) (11 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Koch-Creme?

100 g enthalten 45,2 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.