Wie viele Kalorien hat Knusper Stern?

100 g Knusper Stern haben 487 kcal.

Wie viel Protein hat Knusper Stern?

Knusper Stern enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knusper Stern?

Knusper Stern hat 67 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 27 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knusper Stern?

Knusper Stern enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knusper Stern?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (51 % DV), Vitamin E (18 % DV), Kupfer (18 % DV), Selen (14 % DV) und Thiamin (B1) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knusper Stern?

100 g enthalten 164 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knusper Stern

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Schulte

Knusper Stern enthält 487 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (464 kcal pro 100 g).

100 g liefern 51 % des Tageswerts für Mangan, 18 % des Tageswerts für Vitamin E und 18 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

487kcal pro 100 g

6,8 gProtein

67 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	487 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Cholesterin L	42,2 mg	14 %
Natrium L	164 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	67 g	24 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt L	27 g
Zugesetzter Zucker L	21,2 g	42 %
Protein L	6,8 g	14 %
Vitamin A L	23,8 µg	3 %
Vitamin C L	0,13 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,27 µg	1 %
Vitamin E L	2,8 mg	18 %
Thiamin (B1) L	0,14 mg	12 %
Riboflavin (B2) L	0,053 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,039 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,074 mg	4 %
Folat (B9) L	18 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,15 µg	6 %
Calcium L	23,2 mg	2 %
Eisen L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	40,6 mg	10 %
Phosphor L	138 mg	11 %
Kalium L	168 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	1,2 mg	51 %
Selen L	7,5 µg	14 %
Iodin L	8,4 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 55 %
Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
Ballaststoffe3,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
Zucker27 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 26,9 g)
Fett21 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
Gesättigte Fettsäuren11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,7 g)
Natrium164 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 242 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser14,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	32,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	14,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Schulte
Barcode: 4008728090231
Menge: 150 g
Kategorie: Kekse
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Hühnervollei, Rohrzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Butterreinfett, Süßmolkenpulver, Sojamehl, Haselnüsse, Gewürze, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; färbendes Lebensmittel Kurkuma-Extrakt, natürliches Aroma, Salz. Kann andere Schalenfrüchte und Erdnüsse enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Ei Haselnuss Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Galettes pomme maison Peltier	487	7 g	70 g	21 g
50 50 Britannia	487	7 g	72 g	19 g
Karamell gebäck Stereo	487	5,7 g	73,9 g	18,4 g
Galletas de desayuno con chocolate Biogredos	487	7,6 g	66,7 g	21,2 g
50 50 Sweet & Salty Britannia	487	7 g	72 g	19 g
Petits Broyés Poitevins au beurre frais LENCLOITRE, pot à lait Lencloitre	487	6,4 g	65 g	22 g
Ciocco Magia Balconi	487	6,4 g	69 g	20 g
Digestives Asda	487	7,1 g	67 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008728090231. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.