Wie viele Kalorien hat Knoblauch - Kräuter?

100 g Knoblauch - Kräuter haben 82 kcal.

Wie viel Protein hat Knoblauch - Kräuter?

Knoblauch - Kräuter enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 3,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knoblauch - Kräuter?

Knoblauch - Kräuter hat 6,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knoblauch - Kräuter?

Knoblauch - Kräuter enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knoblauch - Kräuter?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (65 % DV), Vitamin B6 (42 % DV), Kupfer (15 % DV), Selen (15 % DV) und Thiamin (B1) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knoblauch - Kräuter?

100 g enthalten 1.120 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knoblauch - Kräuter

Verpacktes Produkt Gemüse Beste Ernte

Knoblauch - Kräuter enthält 82 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (82 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Vitamin E, 42 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 15 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

82kcal pro 100 g

3,9 gProtein

6,4 gKohlenhydrate

3,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	82 kcal
Fett gesamt L	3,4 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,4 g	2 %
Ballaststoffe L	4,3 g	15 %
Zucker gesamt L	2,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,9 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,97 mg	1 %
Vitamin D L	0,082 µg	0,4 %
Vitamin E L	9,7 mg	65 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,8 %
Pantothensäure (B5) L	0,23 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,72 mg	42 %
Folat (B9) L	20,6 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	35,3 mg	3 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	17,3 mg	4 %
Phosphor L	86,4 mg	7 %
Kalium L	364 mg	8 %
Zink L	0,56 mg	5 %
Kupfer L	0,14 mg	15 %
Mangan L	0,2 mg	9 %
Selen L	8,1 µg	15 %
Iodin L	6,5 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 36 %
Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,2 g)
Ballaststoffe4,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,8 g)
Zucker2,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Natrium1.120 mgüber dem Median für Gemüse (Median 1.020 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser42,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,14 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	17,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	42,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Beste Ernte
Barcode: 4316268534178
Menge: 170 g
Kategorie: Eingelegter Knoblauch
Verpackung: Glass,de:drehverschluss
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Knoblauch eingelegt 63% (Knoblauch, Speisesalz, Weißweinessig, Branntweinessig), Rapsöl 35%, Kräuter der Provence (Rosmarin, Basilikum, Fenchel, Majoran, Bohnenkraut, Thymian, Oregano, Lavendel), Gewürze (enthält _Senf_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch Raps (Rübsenöl)Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Eingelegte Knoblauchzehen mit Kräutern in Rapsöl Beste Ernte	82	3,9 g	6,4 g	3,4 g
Ajolix Chili Feinkost Dittmann	90	3,1 g	8,6 g	4,3 g
Garlic Pickle Taksa	73	3,5 g	25 g	0,18 g
Knoblauch Toskanische Art mit Kräutern in Öl Rewe	92	3,6 g	9,1 g	3,4 g
Czosnek z chilli w oleju Sol&Mar	68	0,7 g	1,3 g	6,1 g
Dientes de ajo Eroski	37	3,2 g	2,7 g	1,1 g
Eingelegter Knoblauch Espanisimo	33	3,1 g	3,8 g	0,5 g
Knoblauch eingelegt Sol&Mar	27	3,1 g	2,4 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4316268534178. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.