Klassisk Tomatketchup
Verpacktes Produkt Gemüse Garant
Klassisk Tomatketchup enthält 128 kcal pro 100 g.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 13 % des Tageswerts für Folat (B9), 12 % des Tageswerts für Kalium und 12 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 128 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,2 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 30 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 23 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 20 g | 40 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 6,4 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 51,1 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnesium L | 21,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 30 mg | 2 % |
| Kalium L | 570 mg | 12 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodin L | 16 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 94 %
- Fett 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Zucker23 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett0,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,13 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 148 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- Garant
- Barcode
- 7311043011117
- Menge
- 900 g
- Kategorie
- Plain tomato ketchups
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7311043011117. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.