Klassisk Bearnaise
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Garant
Klassisk Bearnaise enthält 600 kcal pro 100 g.
Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,3 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 544 kcal pro 100 g über 64 Produkte liegt.
100 g liefern 99 % des Tageswerts für Vitamin E, 24 % des Tageswerts für Selen und 20 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 600 kcal | |
| Fett gesamt L | 67 g | 86 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,4 g | 27 % |
| Cholesterin L | 117 mg | 39 % |
| Natrium L | 320 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0,08 g | 0,3 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 41,7 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,25 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 14,8 mg | 99 % |
| Thiamin (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,026 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 21 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 12,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnesium L | 2,2 mg | 0,5 % |
| Phosphor L | 20,3 mg | 2 % |
| Kalium L | 19,1 mg | 0,4 % |
| Zink L | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,017 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,038 mg | 2 % |
| Selen L | 13,1 µg | 24 % |
| Iodin L | 29,5 µg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,3 %
- Kohlenhydrate 0,3 %
- Fett 99 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,1 g)
- Ballaststoffe0,08 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,1 g)
- Fett67 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 58,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5,1 g)
- Natrium320 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal0,083 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser41,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,007 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 36,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 41,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,019 g |
Produktdetails
- Marke
- Garant
- Barcode
- 7340083441059
- Menge
- 440 ml
- Kategorie
- Béarnaise-Sauce
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rapsolja, vatten, _äggula_, dragonvinäger, rödvinsvinäger, dragon 1,0 %, salt, persilja, chili, smörarom, konserveringsmedel (E202), färgämne (betakaroten).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigSalz
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Bearnaisesås Garant | 600 | 0,6 g | 0,5 g | 66 g |
| Bearnaise med vitlök Coop | 600 | 0,9 g | 1,2 g | 66 g |
| Bearnaise Coop | 600 | 0,7 g | 0,8 g | 67 g |
| Bearnaise Garant | 600 | 0,5 g | 0,5 g | 66 g |
| Bearnaisesås Ikea | 600 | 0,8 g | 0,6 g | 66 g |
| Klassisk Bearnaise Garant | 600 | 0,5 g | 0,5 g | 68 g |
| Béarnaise Bister | 606 | 0,8 g | 3,5 g | 65 g |
| Bearnaise Sause By Caj P Caj P | 591 | 0,5 g | 1,2 g | 66 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7340083441059. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.