Kimchi Buldak Dumplings
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Buldak
Kimchi Buldak Dumplings enthält 114 kcal pro 100 g. Serving, 70.0 g (70 g) liefert etwa 80 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.
100 g liefern 706.378 % des Tageswerts für Kupfer, 23 % des Tageswerts für Vitamin C und 18 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 114 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,4 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,13 g | 0,7 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 64,9 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 24,3 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 2,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,19 g | 0,4 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 21 mg | 23 % |
| Vitamin D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 43,5 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 55,9 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,77 mg | 4 % |
| Magnesium L | 24,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 59,1 mg | 5 % |
| Kalium L | 173 mg | 4 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer L | 6.357 mg | 706.378 % |
| Mangan L | 0,41 mg | 18 % |
| Selen L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodin L | 3,8 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Zucker2,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
- Fett1,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,13 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
- Natrium64,9 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser80,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.389 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 80,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Buldak
- Barcode
- 0192699000307
- Menge
- 20 Dumplings (700g)
- Portion laut Etikett
- 70.0 g
- Kategorie
- Mahlzeiten und Gerichte
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Napa Cabbage, Water, Enriched Wheat Flour (Wheat Flour, Reduced Iron, Niacinamide, Thiamine Hydrochloride, Riboflavin, Folic Acid), Tofu, Artificial Chicken Flavor Sauce (Water, Artificial Flavor, Soy Sauce, Sugar, Chili Pepper, Habanero Pepper, Soybean Oil, Onion, Garlic), Vermicelli, Dried Radish, Food Starch-Modified, Contains Less than 2% of Complex Emulsifiers (Sorbitol, Soybean Oil, Polyglycerol Esters of Fatty Acids, Lecithin, Water), Salt, Wheat Gluten, Soy Protein Isolated, Spring Onion, Chive, Lemon Juice Concentrate, Monosodium Glutamate, Artificial Flavor, White Sugar, Habanero Pepper Powder, Glutinous Rice Flour, Kimchi Flavor Powder (Chili, Dextrin, Sugar, Refined Salt, Soy Sauce, L-Sodium Glutamate, Corn Flour, Garlic, Onion, Fried Sesame, Kelp Extract Powder, Ginger), Methyl Cellulose, Kimchi Seasoning (Sugar, Salt, Monosodium L-glutamate, Soy Sauce, Maltodextrin, Chili, Yeast Extract, Garlic), Hot Red Pepper Base Powder (Hot Red Pepper Base, Maltodextrin, Salt), Soybean Oil, Black Pepper Powder, Capsicum Powder, Curry Seasoning (Curry Powder, Maltodextrin, Salt, Glucose, Yeast Extract, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzZwiebelnZuckerReis
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0192699000307. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.