Kiełbasa żywiecka
Verpacktes Produkt Fleisch Auchan
Kiełbasa żywiecka enthält 160 kcal pro 100 g.
Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 48 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 270 kcal pro 100 g über 405 Produkte liegt.
100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 52 % des Tageswerts für Iodin und 39 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 160 kcal | |
| Fett gesamt L | 9 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,1 g | 16 % |
| Cholesterin L | 72,5 mg | 24 % |
| Natrium L | 960 mg | 42 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,6 g | 3 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 352 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Selen L | 14,8 µg | 27 % |
| Iodin L | 77,6 µg | 52 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 48 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 51 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,25 g)
- Fett9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,5 g)
- Natrium960 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal11,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 55,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 5904215128427
- Menge
- 100g
- Kategorie
- Schweinewürste
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Mięso wieprzowe 93 %, sól, glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, ekstrakty przypraw, przyprawy, stabilizatory (trifosforany, octany sodu, mleczan wapnia), białko wieprzowe, przeciwutleniacz askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5904215128427. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.