Kefir Doux New*

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Kefir Doux New* enthält 58 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Protein und 23 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kefir Doux New* von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
58kcal pro 100 g
3,4 gProtein
7,8 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 58 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 5,3 mg 2 %
Natrium L 48 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,8 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 7,8 g
Zugesetzter Zucker L 4 g 8 %
Protein L 3,4 g 7 %
Vitamin A L 18 µg2 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamin B6 L 0,035 mg2 %
Folat (B9) L 8,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,36 µg15 %
Calcium L 110 mg8 %
Eisen L 0,045 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 83,3 mg7 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kupfer L 0,008 mg0,9 %
Mangan L 0,003 mg0,1 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 11,3 µg8 %
Chlorid L 93,5 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 23 %58kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1215 %Riboflavin (B2)13 %Selen9 %Calcium8 %Pantothensäure (B5)8 %Iodin8 %Phosphor7 %Thiamin (B1)5 %Chlorid4 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker7,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium48 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser83,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,32 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,019 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,019 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L83,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071591489
Menge
521 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

**_Lait_ demi-écrémé 94%, sucre 4%, arôme naturel (contient _lait_), ferments lactiques type kéfir (contient _lait_). **Lait origine Union Européenne. Le Kéfir doux se différencie d'un kéfir traditionnel par l'absence de levure dans le produit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071591489. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kefir Doux New*?

100 g Kefir Doux New* haben 58 kcal.

Wie viel Protein hat Kefir Doux New*?

Kefir Doux New* enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kefir Doux New*?

Kefir Doux New* hat 7,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 7,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kefir Doux New*?

Kefir Doux New* enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kefir Doux New*?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (15 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kefir Doux New*?

100 g enthalten 48 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.