Kebab Brot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Meisterbäcker

Kebab Brot enthält 243 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 194 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (257 kcal pro 100 g).

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Mangan, 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kebab Brot von Meisterbäcker, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pro 100 g
8,4 gProtein
48,5 gKohlenhydrate
1 gFett
194kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 243 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0,01 mg 0 %
Natrium L 336 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 48,5 g 18 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,83 g 2 %
Protein L 8,4 g 17 %
Vitamin A L 0,29 µg0 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,091 µg0,5 %
Vitamin E L 0,54 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,49 mg41 %
Riboflavin (B2) L 0,031 mg2 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,098 mg6 %
Folat (B9) L 36,3 µg9 %
Vitamin B12 L 0,009 µg0,4 %
Calcium L 23,9 mg2 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 53,8 mg13 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 236 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 1,5 mg66 %
Selen L 7,2 µg13 %
Iodin L 22,7 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 4 %243kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan66 %Thiamin (B1)41 %Kupfer23 %Iodin15 %Phosphor14 %Zink14 %Selen13 %Magnesium13 %Pantothensäure (B5)9 %Folat (B9)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
  • Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
  • Zucker1,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,1 g)
  • Natrium336 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser36,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L40,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L36,5 g
Alkohol L0,002 g

Produktdetails

Marke
Meisterbäcker
Barcode
4000446016807
Menge
400g
Portion laut Etikett
80 g
Kategorie
Kebab-Brot
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Zucker, Branntweinessig

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzZuckerEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000446016807. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kebab Brot?

100 g Kebab Brot haben 243 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 194 kcal.

Wie viel Protein hat Kebab Brot?

Kebab Brot enthält 8,4 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,7 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kebab Brot?

Kebab Brot hat 48,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kebab Brot?

Kebab Brot enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kebab Brot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (66 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV), Kupfer (23 % DV), Iodin (15 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kebab Brot?

100 g enthalten 336 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.