Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat haben 126 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 126 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat enthält 0,2 g Protein pro 100 g (0,4 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 0,6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat hat 9,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 6,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat enthält 9,3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kartoffelsalat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (17 % DV) und Vitamin B6 (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kartoffelsalat?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kartoffelsalat

Verpacktes Produkt Gemüse Kühhlmann

Kartoffelsalat enthält 126 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 126 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (130 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

126kcal pro 100 g

0,2 gProtein

9,8 gKohlenhydrate

9,3 gFett

126kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	126 kcal
Fett gesamt L	9,3 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,8 g	4 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	6,1 g
Zugesetzter Zucker L	4,8 g	10 %
Protein L	0,2 g	0,4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,3 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,5 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,2 mg	12 %
Folat (B9) L	19,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6,4 mg	0,5 %
Eisen L	0,18 mg	1 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	23,7 mg	2 %
Kalium L	227 mg	5 %
Zink L	0,1 mg	0,9 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	4,1 µg	7 %
Iodin L	1,5 µg	1 %
Chlorid L	36,3 mg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,6 %
Kohlenhydrate 32 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,5 g)
Ballaststoffe1,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,6 g)
Zucker6,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
Fett9,3 güber dem Median für Gemüse (Median 8,7 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Gemüse (Median 460 mg)
Protein pro 100 kcal0,16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser73 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,5 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	9,5 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,69 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	73 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Kühhlmann
Barcode: 4051009032420
Menge: 350g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Vegane Kartoffelsalate
Verpackung: en:plastic-container
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffeln 60%, Trinkwasser, Rapsöl, Gurken 7 %, Zucker, Branntweinessig, Zwiebeln, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Speisesalz, Kräuter, Stärke, Gewürze, Verdickungsmittel: Guakernmehl, Xanthan; Säureregulator: Natriumacetate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Raps (Rübsenöl)Zucker Essig Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kartoffelsalat Coop Prix Garantie	126	1,8 g	13 g	7 g
Kartoffelsalat Feinkost Popp	129	1,4 g	11,4 g	8,1 g
Kartoffelsalat vegan Aldi - Good Choice	131	1,7 g	12 g	8,1 g
Kartoffel Salat Mit Essig Und Öl Genuss Welt	119	1,5 g	14,5 g	5,4 g
Insalata di patate Chef Select	119	1,5 g	13,4 g	6 g
Kartoffelsalat REWE Beste Wahl	109	1,6 g	15 g	4,2 g
Kartoffelsalat Tegernseer-Art Wonnemeyer	109	1,6 g	13,5 g	5,1 g
Frühlingskartoffelsalat mit Essig, Öl & Kräutern Golßener	104	1,7 g	14 g	4,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4051009032420. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.