Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat haben 144 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 216 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,1 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat hat 16 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 5,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat enthält 7,8 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kartoffelsalat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (23 % DV) und Vitamin B6 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kartoffelsalat?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kartoffelsalat

Verpacktes Produkt Gemüse K-Classic

Kartoffelsalat enthält 144 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 216 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (141 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Vitamin E und 13 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

144kcal pro 100 g

1,4 gProtein

16 gKohlenhydrate

7,8 gFett

216kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	144 kcal
Fett gesamt L	7,8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	4,6 mg	2 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	16 g	6 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	5,7 g
Zugesetzter Zucker L	1,1 g	2 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	10,6 µg	1 %
Vitamin C L	2 mg	2 %
Vitamin D L	0,011 µg	0,1 %
Vitamin E L	3,4 mg	23 %
Thiamin (B1) L	0,054 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,39 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	21,9 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,01 µg	0,4 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,19 mg	1 %
Magnesium L	12,1 mg	3 %
Phosphor L	28,4 mg	2 %
Kalium L	247 mg	5 %
Zink L	0,12 mg	1 %
Kupfer L	0,054 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	4,1 µg	8 %
Iodin L	3,6 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 46 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
Zucker5,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
Fett7,8 güber dem Median für Gemüse (Median 7,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Gemüse (Median 1 g)
Natrium480 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 328 mg)
Protein pro 100 kcal0,97 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	10,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: K-Classic
Barcode: 4337185465734
Menge: 1000 g
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Salate
Verpackung: Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffeln (66 %), Trinkwasser, Rapsöl, Crème fraîche (5 %), Zucker, Zwiebeln, Joghurterzeugnis, Branntweinessig, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate, Maisstärke, Eigelb, Schnittlauch, Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Petersilie, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Gewürze (enthält Sellerie), Senfsaaten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Raps (Rübsenöl)Rahm Zucker Zwiebeln Essig Salz Ei Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kartoffelsalat mit Gurke und Ei Nadler	144	1,6 g	14 g	8,8 g
Poke bol poulet avocat Mix	144	4,8 g	8,7 g	9,4 g
Buddha Bowl Crevettes Tigrées Delhaize	144	7,6 g	10 g	7,4 g
Les Saladières Thon & Penne Saupiquet	144	8,1 g	10 g	7,7 g
Pommes de terre au thon Sans marque	144	6,2 g	9 g	8,9 g
Saveurs des Andes aux deux quinoas Carte Nature	144	3 g	13 g	8,6 g
La parisienne - Jambon emmental Daunat	144	7,4 g	11 g	7,5 g
Salade a La Catalane Petit Navire	144	7,7 g	10 g	7,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337185465734. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.