Wie viele Kalorien hat Kartoffelgratin?

100 g Kartoffelgratin haben 109 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelgratin?

Kartoffelgratin enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelgratin?

Kartoffelgratin hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelgratin?

Kartoffelgratin enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kartoffelgratin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (33 % DV), Iodin (16 % DV) und Vitamin B6 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kartoffelgratin?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kartoffelgratin

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Pfanni

Kartoffelgratin enthält 109 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Chlorid, 16 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

109kcal pro 100 g

2 gProtein

11 gKohlenhydrate

6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	109 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Cholesterin L	10,8 mg	4 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	1,5 g	5 %
Zucker gesamt L	1,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2 g	4 %
Vitamin A L	19,8 µg	2 %
Vitamin C L	2 mg	2 %
Vitamin D L	0,041 µg	0,2 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,057 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,056 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	21,7 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,09 µg	4 %
Calcium L	35,9 mg	3 %
Eisen L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	13,6 mg	3 %
Phosphor L	47,6 mg	4 %
Kalium L	254 mg	5 %
Zink L	0,22 mg	2 %
Kupfer L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,049 mg	2 %
Selen L	4 µg	7 %
Iodin L	24,4 µg	16 %
Chlorid L	767 mg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 42 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
Ballaststoffe1,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
Zucker1,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Fett6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	9,7 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,28 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,73 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pfanni
Barcode: 4000400162397
Menge: 1pcs
Kategorie: Kartoffelgratin
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

62% Kartoffeln, Trinkwasser, Rapsöl, CRÈME FRAÎCHE, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Emmentaler KÄSE 1%, EIGELB, Provolone-KÄSE 0,5%, Knoblauch, Gewürze, Stärke, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Sonnenblumenöl, Dextrose, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Raps (Rübsenöl)Rahm Salz Ei Knoblauch Zucker Sonnenblumenöl

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4000400162397. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.