Wie viele Kalorien hat Kapusta kiszona?

100 g Kapusta kiszona haben 16 kcal. Serving, 800 g (800 g): etwa 128 kcal.

Wie viel Protein hat Kapusta kiszona?

Kapusta kiszona enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,8 g in Serving, 800 g (800 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kapusta kiszona?

Kapusta kiszona hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kapusta kiszona?

Kapusta kiszona enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kapusta kiszona?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.468.333 % DV), Selen (36 % DV) und Folat (B9) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kapusta kiszona?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kapusta kiszona

Verpacktes Produkt Getränke Chef Select

Kapusta kiszona enthält 16 kcal pro 100 g. Serving, 800 g (800 g) liefert etwa 128 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 24 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

100 g liefern 1.468.333 % des Tageswerts für Iodin, 36 % des Tageswerts für Selen und 17 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

16kcal pro 100 g

0,6 gProtein

2,1 gKohlenhydrate

0 gFett

128kcal in Serving, 800 g (800 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	16 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,1 g	0,8 %
Ballaststoffe L	2,4 g	9 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,6 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	8,8 mg	10 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,2 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,18 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	69,1 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	58,7 mg	5 %
Eisen L	0,3 mg	2 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	32,8 mg	3 %
Kalium L	239 mg	5 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,021 mg	2 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	19,9 µg	36 %
Iodin L	2.202.500 µg	1.468.333 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,6 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,2 g)
Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Getränke (Median 2,7 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,17 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
Natrium520 mgüber dem Median für Getränke (Median 500 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Chef Select
Barcode: 4056489717959
Menge: 800 g
Portion laut Etikett: 800 g
Kategorie: Sauerkrauts
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kapusta biała, sól.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kapusta kiszona Ryneczek Lidla	16	0,6 g	2,1 g	0 g
Sauerkraut Möstl‘s Sauerkraut	16	1,5 g	0,8 g	0,5 g
Bio Chucrut Demeter	16	0,9 g	1,4 g	0,1 g
Sauerkraut Sun Harvest	15	1,2 g	1,3 g	0,15 g
Shredded Kraut Silver Floss	17	0 g	3,3 g	0 g
Wine Sauerkraut Great Value	17	1 g	3,3 g	0 g
Festival sauerkraut Festival	17	0 g	3,3 g	0 g
Old Fashioned Sauerkraut Amish Wedding	17	0 g	3,3 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489717959. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.