Wie viele Kalorien hat Käpt'ns Pfeffer?

100 g Käpt'ns Pfeffer haben 248 kcal.

Wie viel Protein hat Käpt'ns Pfeffer?

Käpt'ns Pfeffer enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das unter dem Median (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Käpt'ns Pfeffer?

Käpt'ns Pfeffer hat 42 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 21,4 g Ballaststoffe und 37 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Käpt'ns Pfeffer?

Käpt'ns Pfeffer enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Käpt'ns Pfeffer?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (490 % DV), Kupfer (93 % DV), Eisen (77 % DV), Iodin (76 % DV) und Magnesium (46 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Käpt'ns Pfeffer?

100 g enthalten 8.640 mg Natrium, 376 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Käpt'ns Pfeffer

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Speicher & Consorten

Käpt'ns Pfeffer enthält 248 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

100 g liefern 490 % des Tageswerts für Mangan, 93 % des Tageswerts für Kupfer und 77 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

248kcal pro 100 g

8,1 gProtein

42 gKohlenhydrate

2,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	248 kcal
Fett gesamt L	2,6 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8.640 mg	376 %
Kohlenhydrate gesamt L	42 g	15 %
Ballaststoffe L	21,4 g	76 %
Zucker gesamt L	37 g
Zugesetzter Zucker L	3,3 g	7 %
Protein L	8,1 g	16 %
Vitamin A L	0,004 µg	0 %
Vitamin C L	3,9 mg	4 %
Vitamin D L	0,095 µg	0,5 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,091 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,36 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	1,4 mg	27 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	18,1 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	394 mg	30 %
Eisen L	13,8 mg	77 %
Magnesium L	193 mg	46 %
Phosphor L	144 mg	12 %
Kalium L	1.181 mg	25 %
Zink L	0,86 mg	8 %
Kupfer L	0,84 mg	93 %
Mangan L	11,3 mg	490 %
Selen L	7,9 µg	14 %
Iodin L	114 µg	76 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,1 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
Ballaststoffe21,4 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 7,4 g)
Zucker37 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9,9 g)
Fett2,6 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,7 g)
Natrium8.640 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6.373 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	7,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	469 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Speicher & Consorten
Barcode: 4260347893321
Menge: 80 g
Kategorie: Gewürzmischung
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schwarzer Pfeffer, Meersalz, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Chilischrot, Piment. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Suppengewürz Just spices	248	11 g	37 g	4,8 g
7 Gemischte Gewürze Eymen Eymen	248	14 g	9,8 g	17 g
Pimientos Picantes Gewürzzubereitung Hartkorn	247	9 g	24 g	13 g
Muhammara Paprika-Walnuss Fuchs	247	9,2 g	34,9 g	5 g
Dips & seasoning Mix Kindred’s	250	0 g	50 g	0 g
Desert Dust Wyld Seasoning	250	0 g	50 g	0 g
Avocado Topping Just Spices	250	9,4 g	13 g	14,9 g
Epices pour poulet Delhaize	246	5,9 g	45 g	3,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260347893321. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.