Wie viele Kalorien hat Kaltbach - Der cremig-milde?

100 g Kaltbach - Der cremig-milde haben 401 kcal.

Ist Kaltbach - Der cremig-milde proteinreich?

Kaltbach - Der cremig-milde enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kaltbach - Der cremig-milde?

Kaltbach - Der cremig-milde hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kaltbach - Der cremig-milde?

Kaltbach - Der cremig-milde enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 24 g gesättigt (120 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kaltbach - Der cremig-milde?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kaltbach - Der cremig-milde?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kaltbach - Der cremig-milde

Verpacktes Produkt Milch und Eier Emmi

Kaltbach - Der cremig-milde enthält 401 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 42 Produkte liegt.

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

401kcal pro 100 g

23 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

34 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	401 kcal
Fett gesamt L	34 g	44 %
Gesättigte Fettsäuren L	24 g	120 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0,032 mg	0,2 %
Magnesium L	11,3 mg	3 %
Phosphor L	96,4 mg	8 %
Kalium L	153 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	40,4 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 25 g)
Fett34 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27,7 g)
Gesättigte Fettsäuren24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 19 g)
Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 654 mg)
Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser88,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	88,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Emmi
Barcode: 7610900892082
Menge: 100 g
Kategorie: Käse in Scheiben
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Milch, Speisesalz, Kulturen, Labaustauschstoff.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Emmentaler Lindenhof	388	30,5 g	0,1 g	29,5 g
Seendamer Lindenhof	386	21 g	0,1 g	33 g
Cheddar Herzhaft Lindenhof	417	25 g	0,5 g	35 g
Kräftiger Bio-Bergkäse Aldi	418	28 g	0 g	34 g
Do NOT add English if Barcode is sold only in German-speaking countries, municorn-moron Bonifaz Kohler	382	19 g	0,5 g	34 g
Emmentaler in Scheiben cremig-mild XXL Gutes Land	377	28 g	0 g	29 g
Bergkäse Alnatura	427	28 g	0,5 g	35 g
Bayerntaler Oktoberfest Edition - Nussig Zott	375	27,9 g	0 g	28,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610900892082. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.