Wie viele Kalorien hat Kaas?

100 g Kaas haben 346 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): etwa 104 kcal.

Ist Kaas proteinreich?

Kaas enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,2 g in Serving, 1 portion, 30 g (30 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Kaas?

Kaas hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kaas?

Kaas enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kaas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (48 % DV), Iodin (36 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kaas?

100 g enthalten 669 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kaas

Verpacktes Produkt Milch und Eier Everyday

Kaas enthält 346 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) liefert etwa 104 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (357 kcal pro 100 g).

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Chlorid, 36 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

346kcal pro 100 g

24 gProtein

0 gKohlenhydrate

28 gFett

104kcal in Serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	346 kcal
Fett gesamt L	28 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,8 g	29 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	669 mg	29 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,071 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,087 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	19 %
Calcium L	117 mg	9 %
Eisen L	0,033 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,2 mg	8 %
Kalium L	149 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	54,1 µg	36 %
Chlorid L	1.110 mg	48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Fett28 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 29 g)
Gesättigte Fettsäuren5,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,3 g)
Natrium669 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,044 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,005 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,004 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Everyday
Barcode: 5400141531596
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 1 portion (30 g)
Kategorie: Gouda
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gepasteuriseerde koeMELK, zout, melkzuurfermenten, microbieel stremsel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gouda in Scheiben EDEKA Bio	346	23,6 g	0 g	27,9 g
GOUDA bez laktózy plátky LIPTOV	346	23 g	0,5 g	28 g
Gouda jung Milbona	346	23,1 g	0 g	27,9 g
Gouda Sanabria	346	23 g	0,4 g	28 g
Gouda 10 slices Morrisons	346	23,5 g	23,5 g	28 g
Gouda K-Classic	346	24 g	0 g	28 g
GOUDA plátky LIPTOV	346	23 g	0,5 g	28 g
Gouda cheese in slices Mlekpol	347	26 g	0 g	27 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141531596. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Beschreibung der Quelle: "KAAS". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.