Jamón cocido extra ecológico

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Carrefour BIO

Jamón cocido extra ecológico enthält 133 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 12 Produkte liegt.

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jamón cocido extra ecológico von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
18 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,35 g 0,7 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,74 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,1 mg38 %
Pantothensäure (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 6,5 µg2 %
Vitamin B12 L 0,54 µg22 %
Calcium L 10,6 mg0,8 %
Eisen L 0,8 mg4 %
Magnesium L 28,3 mg7 %
Phosphor L 204 mg16 %
Kalium L 345 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,5 %
Selen L 14,4 µg26 %
Iodin L 10,6 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 54 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 41 %133kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)38 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink20 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %Kalium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 18,5 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,1 g)
  • Fett6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
8431876291056
Menge
100 g
Kategorie
Jamon cocido de cerdo
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jamón de cerdo * (91%), agua, sal marina, azúcar*, especias* y antioxidante (ácido ascórbico). * Ingredientes de producción ecológica.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431876291056. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jamón cocido extra ecológico?

100 g Jamón cocido extra ecológico haben 133 kcal.

Ist Jamón cocido extra ecológico proteinreich?

Jamón cocido extra ecológico enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 18,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón cocido extra ecológico?

Jamón cocido extra ecológico hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón cocido extra ecológico?

Jamón cocido extra ecológico enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jamón cocido extra ecológico?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jamón cocido extra ecológico?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.