Wie viele Kalorien hat Jamón cocido extra cortado a mano?

100 g Jamón cocido extra cortado a mano haben 115 kcal.

Ist Jamón cocido extra cortado a mano proteinreich?

Jamón cocido extra cortado a mano enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón cocido extra cortado a mano?

Jamón cocido extra cortado a mano hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón cocido extra cortado a mano?

Jamón cocido extra cortado a mano enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jamón cocido extra cortado a mano?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (722.222 % DV), Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jamón cocido extra cortado a mano?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamón cocido extra cortado a mano

Verpacktes Produkt Fleisch NOEL

Jamón cocido extra cortado a mano enthält 115 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 722.222 % des Tageswerts für Kupfer, 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 39 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

115kcal pro 100 g

19 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

3,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	115 kcal
Fett gesamt L	3,9 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	72,5 mg	24 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Zugesetzter Zucker L	0,9 g	2 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,81 mg	5 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	6.500 mg	722.222 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Iodin L	18,3 µg	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 66 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett3,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium560 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal16,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: NOEL
Barcode: 8410783409365
Menge: 250 g
Kategorie: Lacón noel
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork ham (93%), water, salt, antioxidants (potassium lactate, sodium ascorbate), sugar, glucose syrup, flavouring, smoke flavouring, stabiliser (sodium tripolyphosphate), preservative (sodium nitrite),

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Glucosesirup

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410783409365. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.