jamon cocido ahumado extra

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts realvalle

Jamon cocido ahumado extra enthält 137 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (125 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

jamon cocido ahumado extra von realvalle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pro 100 g
19,7 gProtein
1 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 137 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Cholesterin L 75,7 mg 25 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,16 g 0,3 %
Protein L 19,7 g 39 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Eisen L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,6 mg7 %
Phosphor L 217 mg17 %
Kalium L 367 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,066 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,5 %
Selen L 15,3 µg28 %
Iodin L 5,5 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 58 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 39 %137kcal / 100 g
  • Protein 58 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Kalium8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Fett6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,5 g)
  • Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
realvalle
Barcode
2251564003312
Menge
5 lonchas
Kategorie
Jamon cocido ahumado
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

97% carne de cerdo, sal nitritada (sal, conservador: nitrito sódico), extractos de especias, especias, dextrosa, corrector de la acidez: vinagre tamponado, antioxidante: ascorbato sódico; humo de madera de haya.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2251564003312. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat jamon cocido ahumado extra?

100 g jamon cocido ahumado extra haben 137 kcal.

Ist jamon cocido ahumado extra proteinreich?

Jamon cocido ahumado extra enthält 19,7 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 58 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat jamon cocido ahumado extra?

Jamon cocido ahumado extra hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat jamon cocido ahumado extra?

Jamon cocido ahumado extra enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält jamon cocido ahumado extra?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat jamon cocido ahumado extra?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.