Jambon à l'ancienne 4 tranches

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Saint Alby

Jambon à l'ancienne 4 tranches enthält 146 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 146 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (161 kcal pro 100 g).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Jambon à l'ancienne 4 tranches von Saint Alby, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pro 100 g
21 gProtein
0,3 gKohlenhydrate
6,7 gFett
146kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 146 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,7 g 14 %
Cholesterin L 71,8 mg 24 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,3 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 1,6 g 3 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,47 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,75 mg62 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg38 %
Pantothensäure (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamin B6 L 0,33 mg19 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,54 µg23 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Eisen L 0,81 mg4 %
Magnesium L 26,3 mg6 %
Phosphor L 206 mg16 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 14,6 µg27 %
Iodin L 35 µg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 58 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 41 %146kcal / 100 g
  • Protein 58 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)62 %Niacin (B3)38 %Selen27 %Iodin23 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
  • Fett6,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,9 g)
  • Natrium640 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser54,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L54,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Saint Alby
Barcode
4056489276227
Menge
240g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Jambons cuits à l'ancienne
Verpackung
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc (Origine France), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant: E301, conservateur: E250. Traces éventuelles de : céleri

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489276227. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jambon à l'ancienne 4 tranches?

100 g Jambon à l'ancienne 4 tranches haben 146 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 146 kcal.

Ist Jambon à l'ancienne 4 tranches proteinreich?

Jambon à l'ancienne 4 tranches enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 58 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon à l'ancienne 4 tranches?

Jambon à l'ancienne 4 tranches hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon à l'ancienne 4 tranches?

Jambon à l'ancienne 4 tranches enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon à l'ancienne 4 tranches?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (27 % DV), Iodin (23 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon à l'ancienne 4 tranches?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.