Jambon à la florentine
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Thiriet
Jambon à la florentine enthält 105 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 22 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 164 kcal pro 100 g über 340 Produkte liegt.
100 g liefern 5.878.930 % des Tageswerts für Iodin, 21 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 105 kcal | |
| Fett gesamt L | 6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,6 g | 18 % |
| Cholesterin L | 22,7 mg | 8 % |
| Natrium L | 364 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamin A L | 25 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 13,6 mg | 15 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 71,1 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,3 µg | 12 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 29,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 113 mg | 9 % |
| Kalium L | 297 mg | 6 % |
| Zink L | 0,98 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,062 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,48 mg | 21 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 8.818.395 µg | 5.878.930 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 53 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,1 g)
- Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Zucker2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,4 g)
- Fett6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
- Natrium364 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser80,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.822 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 80,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Thiriet
- Barcode
- 3292590877620
- Menge
- 330 g
- Kategorie
- Schweinemehl
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eau, épinard 32,2%, jambon cuit supérieur 16,9% (jambon de porc 15.6%, sel, bouillon de porc, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche (lait) 3,8%, lait écrémé en poudre (lait), emmental (lait) 3,2%, farine de blé (gluten (Blé)), beurre (lait), amidon, sel, poivre blanc.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: RahmWeizenmehlButterSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3292590877620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.