HOISIN sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kikkoman
HOISIN sauce enthält 231 kcal pro 100 g. Serving, 2 tbsp, 39 g (39 g) liefert etwa 90 kcal.
Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 231 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,12 g | 0,6 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.440 mg | 63 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 53,8 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 43,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 43,6 g | 87 % |
| Protein L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,028 mg | 0,2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,041 mg | 0,8 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 2,3 µg | 0,6 % |
| Vitamin B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 18,6 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnesium L | 14,8 mg | 4 % |
| Phosphor L | 47,1 mg | 4 % |
| Kalium L | 93,6 mg | 2 % |
| Zink L | 0,43 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,088 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,19 mg | 8 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
| Fluorid L | 0 µg |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 95 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser35,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 35,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 231 kcal | 231 kcal |
| Protein | 2,6 g | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,8 g | 53,8 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 1 g | k. A. |
| Zucker | 43,6 g | 43,6 g |
| Natrium | 1.436 mg | 1.440 mg |
Produktdetails
- Marke
- Kikkoman
- Barcode
- 0041390015403
- Menge
- 38 g
- Portion laut Etikett
- 2 tbsp (39 g)
- Kategorie
- Suppen und Saucen
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
SUGAR, WATER, MISO (WATER, SOYBEANS, RICE, SALT, ALCOHOL PLUM PUREE, NATURALLY BREWED SOY SAUCE (WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT), GARLIC, VINEGAR, CARAMEL COLOR, MODIFIED CORN STARCH, FERMENTED WHEAT PROTEIN, SALT, SPICES, XANTHAN GUM, CITRIC ACID, NATURAL FLAVORS.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Sauce Caesar Amora | 231 | 2 g | 6,1 g | 22 g |
| Sauce crudités caesar Allez | 231 | 2 g | 6,1 g | 22 g |
| Sauce Crudités César Amora | 231 | 2 g | 6,1 g | 22 g |
| Sweet Chilli Sauce J-Lek | 231 | 0,6 g | 57 g | 0,1 g |
| Salt & Pepper Chicken with sweet chilli sauce in a soft flour tortilla wrap 2u Food | 231 | 11,3 g | 22 g | 8,4 g |
| Chocolate designer dessert sauce squeeze bottle lyond | 231 | 2,6 g | 56,4 g | 0 g |
| Sauce cesar Amora | 231 | 2 g | 6,1 g | 22 g |
| Awaji Island Onion Soup Ajigen | 231 | 4,8 g | 52,5 g | 0 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2565196. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 30. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0041390015403. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.