Wie viele Kalorien hat Hd quart de jambon - 250g?

100 g Hd quart de jambon - 250g haben 241 kcal.

Ist Hd quart de jambon - 250g proteinreich?

Hd quart de jambon - 250g enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 28,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hd quart de jambon - 250g?

Hd quart de jambon - 250g hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hd quart de jambon - 250g?

Hd quart de jambon - 250g enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigt (26 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hd quart de jambon - 250g?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Iodin (33 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hd quart de jambon - 250g?

100 g enthalten 1.920 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hd quart de jambon - 250g

Verpacktes Produkt Fleisch Netto

Hd quart de jambon - 250g enthält 241 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (229 kcal pro 100 g).

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

241kcal pro 100 g

28 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

15 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	241 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,2 g	26 %
Cholesterin L	72,4 mg	24 %
Natrium L	1.920 mg	83 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	2,4 g	5 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Iodin L	49,9 µg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 0,2 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein28 gunter dem Median für Fleisch (Median 28,8 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
Fett15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12,6 g)
Gesättigte Fettsäuren5,2 güber dem Median für Fleisch (Median 5 g)
Natrium1.920 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.160 mg)
Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Netto
Barcode: 3250392366797
Menge: 250 g
Kategorie: Schinken, getrocknet
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
La Chiffonnade, Jambon Sec, La Barquette De 100g Monique ranou	241	26,5 g	0,5 g	14,9 g
LS JAMBON SEC QUALITE SUPERIEURE 7 mois 10T 200g - massif TRAD Monique ranou	241	27 g	0 g	14 g
Jambon sec Carnivore	241	28 g	0,4 g	13,9 g
Jambon sec U Saveurs	240	29 g	0,5 g	14 g
Jambon sec de montagne U	240	29 g	0 g	14 g
Chiffonnade de jambon sec de montagne U Saveurs	240	29 g	0,5 g	14 g
Chifonnade de jambon sec U	240	29 g	0,5 g	14 g
Jambon cru supérieur Pyrénées Leclerc	240	30 g	0,9 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3250392366797. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.