Haricot verts

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour

Haricot verts enthält 24 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Protein und 22 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (24 kcal pro 100 g).

100 g liefern 157 % des Tageswerts für Iodin und 11 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Haricot verts von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
24kcal pro 100 g
1,6 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 24 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 180 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,6 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 10,2 mg11 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,082 mg6 %
Niacin (B3) L 0,54 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamin B6 L 0,09 mg5 %
Folat (B9) L 36,3 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 38,8 mg3 %
Eisen L 0,8 mg4 %
Magnesium L 16,2 mg4 %
Phosphor L 29,8 mg2 %
Kalium L 170 mg4 %
Zink L 0,25 mg2 %
Kupfer L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 0,35 µg0,6 %
Iodin L 235 µg157 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 47 %Fett: 22 %24kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 47 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin157 %Vitamin C11 %Folat (B9)9 %Mangan8 %Kupfer8 %Riboflavin (B2)6 %Thiamin (B1)5 %Vitamin B65 %Eisen4 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,8 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0 g)
  • Natrium180 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,66 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L283 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071379742
Menge
200 g
Kategorie
Grüne Bohnen in Dosen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Haricots verts, eau, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071379742. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Haricot verts?

100 g Haricot verts haben 24 kcal.

Wie viel Protein hat Haricot verts?

Haricot verts enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 1,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haricot verts?

Haricot verts hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Haricot verts?

Haricot verts enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Haricot verts?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (157 % DV) und Vitamin C (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Haricot verts?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.