Wie viele Kalorien hat Hamburguesa vacuno?

100 g Hamburguesa vacuno haben 174 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 209 kcal.

Ist Hamburguesa vacuno proteinreich?

Hamburguesa vacuno enthält 19,2 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 23 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hamburguesa vacuno?

Hamburguesa vacuno hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,012 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hamburguesa vacuno?

Hamburguesa vacuno enthält 11,1 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hamburguesa vacuno?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hamburguesa vacuno?

100 g enthalten 425 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hamburguesa vacuno

Verpacktes Produkt Fleisch Dia

Hamburguesa vacuno enthält 174 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 209 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 211 kcal pro 100 g über 266 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

174kcal pro 100 g

19,2 gProtein

0,4 gKohlenhydrate

11,1 gFett

209kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	174 kcal
Fett gesamt L	11,1 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,8 g	24 %
Cholesterin L	78,2 mg	26 %
Natrium L	425 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,4 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0,012 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19,2 g	38 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,6 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,6 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	199 mg	16 %
Kalium L	329 mg	7 %
Zink L	10,4 mg	95 %
Kupfer L	0,091 mg	10 %
Mangan L	0,02 mg	0,9 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	11,8 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Ballaststoffe0,012 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,27 g)
Zucker0,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,44 g)
Fett11,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
Gesättigte Fettsäuren4,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,3 g)
Natrium425 mgunter dem Median für Fleisch (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,005 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,29 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Dia
Barcode: 8480017245748
Portion laut Etikett: 120 g
Kategorie: Fleischpastetten
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne de vacuno ecológico (99,5%), sal, corrector de la acidez (lactato sódico) antioxidante (ácido ascórbico) y pimienta ecológica.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hamburguesas de vacuno Gutbio	174	19,2 g	0,4 g	11,1 g
Burge con vitello Centro Carni Company	174	17 g	2,1 g	11 g
Burger di vitello Centro Carni Company	174	17 g	2,1 g	11 g
Hamburger di Romagnola Conad	175	20 g	0,7 g	10 g
Hamburger Chianina Conad	175	20 g	0,7 g	10 g
Hamburger di marchigiana gusto rustico Conad	175	20 g	0,7 g	10 g
Hamburguesa ecológica de vacuno origen Pirineos Lidl	173	19,2 g	0,6 g	10,4 g
Hamburger Scottona Marfisi	176	16,6 g	3,8 g	10,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480017245748. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.