Hachés de boeuf à l'oignon
Verpacktes Produkt Fleisch Chiron
Hachés de boeuf à l'oignon enthält 246 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 213 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Zink, 54 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 24 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 246 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,3 g | 47 % |
| Cholesterin L | 54,2 mg | 18 % |
| Natrium L | 200 mg | 9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,59 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,9 g | 26 % |
| Vitamin A L | 2,1 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,3 µg | 54 % |
| Calcium L | 18,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 4,4 mg | 24 % |
| Magnesium L | 26,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 164 mg | 13 % |
| Kalium L | 309 mg | 7 % |
| Zink L | 7,5 mg | 68 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodin L | 8,9 µg | 6 % |
| Chlorid L | 1,8 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe0,59 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,95 g)
- Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,9 g)
- Natrium200 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 369 mg)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,57 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Chiron
- Barcode
- 3381590002047
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Gefrorene Hackfleischzubereitungen
- Verpackung
- Cardboard
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande bovine 69% (viande boeuf 65,3% - gras de bovin 3,7%) (origine UE), eau, protéines de soja, oignon en poudre 1,9%, chapelure (contient gluten), plantes aromatiques, arômes (contient soja), fibre de blé (contient gluten), sel, betterave rouge déshydratée.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3381590002047. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.