Hachés de boeuf à l'oignon

Verpacktes Produkt Fleisch Chiron

Hachés de boeuf à l'oignon enthält 246 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 213 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Zink, 54 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 24 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hachés de boeuf à l'oignon von Chiron, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pro 100 g
12,9 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 246 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,3 g 47 %
Cholesterin L 54,2 mg 18 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe L 0,59 g 2 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,9 g 26 %
Vitamin A L 2,1 µg0,2 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,17 µg0,9 %
Vitamin E L 0,23 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 3,9 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 1,3 µg54 %
Calcium L 18,3 mg1 %
Eisen L 4,4 mg24 %
Magnesium L 26,6 mg6 %
Phosphor L 164 mg13 %
Kalium L 309 mg7 %
Zink L 7,5 mg68 %
Kupfer L 0,13 mg14 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 7,3 µg13 %
Iodin L 8,9 µg6 %
Chlorid L 1,8 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 74 %246kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink68 %Vitamin B1254 %Niacin (B3)24 %Eisen24 %Vitamin B615 %Kupfer14 %Selen13 %Phosphor13 %Riboflavin (B2)10 %Pantothensäure (B5)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe0,59 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,95 g)
  • Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,9 g)
  • Natrium200 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 369 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,57 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Chiron
Barcode
3381590002047
Menge
1 kg
Kategorie
Gefrorene Hackfleischzubereitungen
Verpackung
Cardboard
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande bovine 69% (viande boeuf 65,3% - gras de bovin 3,7%) (origine UE), eau, protéines de soja, oignon en poudre 1,9%, chapelure (contient gluten), plantes aromatiques, arômes (contient soja), fibre de blé (contient gluten), sel, betterave rouge déshydratée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3381590002047. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hachés de boeuf à l'oignon?

100 g Hachés de boeuf à l'oignon haben 246 kcal.

Ist Hachés de boeuf à l'oignon proteinreich?

Hachés de boeuf à l'oignon enthält 12,9 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hachés de boeuf à l'oignon?

Hachés de boeuf à l'oignon hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,59 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hachés de boeuf à l'oignon?

Hachés de boeuf à l'oignon enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hachés de boeuf à l'oignon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (68 % DV), Vitamin B12 (54 % DV), Niacin (B3) (24 % DV), Eisen (24 % DV) und Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hachés de boeuf à l'oignon?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.