Wie viele Kalorien hat Traubensaft?

100 g Traubensaft haben 65 kcal.

Wie viel Protein hat Traubensaft?

Traubensaft enthält 0,26 g Protein pro 100 g (0,5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Obst und Fruchtsäfte gehört das zum untersten Viertel (Median 0,61 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traubensaft?

Traubensaft hat 15,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Zucker.

Wie viel Fett hat Traubensaft?

Traubensaft enthält 0,29 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Traubensaft?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (51 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Traubensaft?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Traubensaft nicht angegeben und konserviert dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Traubensaft, Purpur, mit Zusatz von Vitamin C, aus Konzentrat, Regal stabil 65 kcal, Traubensaft, Dosen oder Flaschen, ungesüßt, mit Zusatz von Ascorbinsäure und Calcium dagegen 62 kcal. Die Verarbeitung verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Foundation Foods, Datensatz vom 28. Oktober 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kalorien in Traubensaft, Purpur, mit Zusatz von Vitamin C, aus Konzentrat, Regal stabil

Allgemeines Lebensmittel Obst

Traubensaft, Purpur, mit Zusatz von Vitamin C, aus Konzentrat, Regal stabil enthält 65 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Fett und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Obst und Fruchtsäfte auf FoodFactly (60 kcal pro 100 g).

100 g liefern 51 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: Foundation Foods, wo die meisten Kernwerte im Labor gemessen wurden.

65kcal pro 100 g

0,26 gProtein

15,6 gKohlenhydrate

0,29 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien C	64,5 kcal
Fett gesamt M	0,29 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium M	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt C	15,6 g	6 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt M	14 g
Protein C	0,26 g	0,5 %
Vitamin C M	45,6 mg	51 %
Thiamin (B1) M	0,026 mg	2 %
Niacin (B3) M	0,016 mg	0,1 %
Vitamin B6 M	0,039 mg	2 %
Folat (B9) M	0,66 µg	0,2 %
Calcium M	9,7 mg	0,7 %
Eisen M	0,041 mg	0,2 %
Magnesium M	7,9 mg	2 %
Phosphor M	12 mg	1 %
Kalium M	49,8 mg	1 %
Zink M	0,057 mg	0,5 %
Kupfer M	0,015 mg	2 %
Mangan M	0,17 mg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 95 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,26 gim untersten Viertel von Obst und Fruchtsäfte (Median 0,61 g)
Zucker14 güber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 11 g)
Fett0,29 güber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 0,19 g)
Natrium4 mgüber dem Median für Obst und Fruchtsäfte (Median 3 mg)
Protein pro 100 kcal0,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser83,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (6)

Saccharose M	0 g
Glucose M	6,6 g
Fruktose M	7,4 g
Lactose M	0 g
Maltose M	0 g
Galactose M	0 g

Weitere Bestandteile (7)

Wasser M	83,7 g
Stickstoff M	0,041 g
Asche M	0,12 g
Zitronensäure M	110 mg
Äpfelsäure M	228 mg
Oxalsäure M	0 mg
Chinsäure M	0 mg

Andere Formen von Traubensaft

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Traubensaft, Dosen oder Flaschen, ungesüßt, mit Zusatz von Ascorbinsäure und Calcium Konserviert	62	0,37 g	14,8 g	0,13 g
Traubensaft, Dosen oder Flaschen, ungesüßt, mit Zusatz von Ascorbinsäure Konserviert	60	0,37 g	14,8 g	0,13 g
Traubensaft, Dosen oder Flaschen, ungesüßt, ohne Zusatz von Ascorbinsäure Konserviert	60	0,37 g	14,8 g	0,13 g
Traubensaft, weiß, mit Zusatz von Vitamin C, aus Konzentrat, Regal stabil	65	0,094 g	15,8 g	0,27 g
Traubensaft, 100 %	66	0,18 g	15,7 g	0,28 g
Traubensaft, 100 %, mit Calcium versetzt	62	0,37 g	14,8 g	0,13 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fruchtsaft-Smoothie, NAKED JUICE, Mächtiger MANGO	63	0,42 g	15 g	0 g
Granatapfelsaft, in Flaschen	54	0,15 g	13,1 g	0,29 g
Kirschsaft, Scharfe	59	0,31 g	13,7 g	0,54 g
Obst, eingelegt	63	0,56 g	15,3 g	0,24 g
Lychee	66	0,83 g	16,5 g	0,44 g
Apfelsauce, normal	75	0,25 g	18 g	0,17 g
Apfelsauce, aromatisiert	75	0,25 g	18 g	0,17 g
Cranberrysaft, ungesüßt	46	0,39 g	12,2 g	0,13 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Foundation Foods, Datensatz 2003592. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2021. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.