Gochujang Hot Pepper Paste

Verpacktes Produkt Gemüse Tiger Tiger

Gochujang Hot Pepper Paste enthält 240 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 240 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 26.170 Produkte liegt.

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Iodin und 17 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gochujang Hot Pepper Paste von Tiger Tiger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pro 100 g
6,1 gProtein
49 gKohlenhydrate
1,8 gFett
240kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 240 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 31 g 62 %
Protein L 6,1 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 15,6 mg17 %
Vitamin D L 0,032 µg0,2 %
Vitamin E L 0,28 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,072 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,091 mg5 %
Folat (B9) L 8,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,3 mg1 %
Eisen L 0,97 mg5 %
Magnesium L 26,6 mg6 %
Phosphor L 81 mg6 %
Kalium L 129 mg3 %
Zink L 0,76 mg7 %
Kupfer L 0,12 mg14 %
Mangan L 0,74 mg32 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 26 µg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 7 %240kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan32 %Iodin17 %Vitamin C17 %Kupfer14 %Selen8 %Zink7 %Phosphor6 %Magnesium6 %Thiamin (B1)6 %Eisen5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,1 güber dem Median für Gemüse (Median 2,5 g)
  • Ballaststoffe2 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
  • Fett1,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
  • Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 338 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser28,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L28,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L54,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L28,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Tiger Tiger
Barcode
5024448574515
Menge
200g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Pepper paste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maltose Syrup, Wheat Flour, Rice (18%), Water, Chilli Pepper Powder (10%), Salt, Ethyl Alcohol, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate), Garlic Powder, Onion Powder, Preservative (Potassium Sorbate).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlReisSalzKnoblauchZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gochujang Hot Pepper Paste?

100 g Gochujang Hot Pepper Paste haben 240 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 240 kcal.

Wie viel Protein hat Gochujang Hot Pepper Paste?

Gochujang Hot Pepper Paste enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,1 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gochujang Hot Pepper Paste?

Gochujang Hot Pepper Paste hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gochujang Hot Pepper Paste?

Gochujang Hot Pepper Paste enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gochujang Hot Pepper Paste?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (32 % DV), Iodin (17 % DV), Vitamin C (17 % DV) und Kupfer (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gochujang Hot Pepper Paste?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5024448574515. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.