Wie viel Protein hat Gnocchi?

Gnocchi enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi?

Gnocchi hat 32 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gnocchi?

Gnocchi enthält 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gnocchi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (18 % DV) und Pantothensäure (B5) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gnocchi?

100 g enthalten 432 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gnocchi

Verpacktes Produkt Gemüse Rewe Beste Wahl

Gnocchi enthält 149 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (157 kcal pro 100 g).

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 10 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

149kcal pro 100 g

3,3 gProtein

32 gKohlenhydrate

0,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	149 kcal
Fett gesamt L	0,6 g	0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	432 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	32 g	12 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	0,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,3 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,6 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,071 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,018 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	28 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Eisen L	0,25 mg	1 %
Magnesium L	15,7 mg	4 %
Phosphor L	33,5 mg	3 %
Kalium L	327 mg	7 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,067 mg	3 %
Selen L	4,6 µg	8 %
Iodin L	2,3 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 4 g)
Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
Fett0,6 güber dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Gemüse (Median 0,2 g)
Natrium432 mgunter dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	14,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rewe Beste Wahl
Barcode: 4337256437332
Menge: 1kg
Kategorie: Kartoffelgnocchi
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffelpüree 80% (Wasser, Kartoffelflocken 16% (Kartoffeln 99%, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Natriummetabisulfit), Stabilisator (Dinatriumdiphosphat), färbendes Lebensmittel Kurkuma-Extrakt)), Weizenmehl, Reismehl 1%, Speisesalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Weizenmehl Reis Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tomato & Mozzarella Gnocchi Aldi	149	3,4 g	27,9 g	2,1 g
Gnocchi Morrisons	149	2,6 g	33 g	0,3 g
Gnocchi Rewe	149	3,3 g	32 g	0,6 g
Gnocchi con trufa Special de Aldi	149	3,9 g	30 g	1,1 g
Gnocchi - nach italienischer Art Beste Wahl	149	3,3 g	32 g	0,6 g
Gnocchi alla carbonara Lo Gnocco	149	3,9 g	23 g	4,8 g
Gnocchi Cucina	149	2,8 g	31 g	1 g
Gnocchi di patate Fini	149	2,9 g	33,7 g	0,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256437332. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.