Wie viele Kalorien hat Girolles Entières?

100 g Girolles Entières haben 21 kcal.

Wie viel Protein hat Girolles Entières?

Girolles Entières enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Girolles Entières?

Girolles Entières hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Girolles Entières?

Girolles Entières enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Girolles Entières?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (36 % DV), Pantothensäure (B5) (35 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Girolles Entières?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Girolles Entières

Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour

Girolles Entières enthält 21 kcal pro 100 g.

Rund 38 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Protein und 27 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 27 kcal pro 100 g über 34 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

21kcal pro 100 g

1,5 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	21 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,01 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,084 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,42 mg	32 %
Niacin (B3) L	4,6 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	35 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	29 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Eisen L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	10,9 mg	3 %
Phosphor L	85,6 mg	7 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,65 mg	6 %
Kupfer L	0,32 mg	36 %
Mangan L	0,061 mg	3 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 38 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071086510
Menge: 1 kg
Kategorie: Gefrorene Pilze
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Girolles (Cantharellus cibarius) 100%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cèpes Entiers Carrefour	21	2,8 g	1,3 g	0,5 g
Cèpes en lamelles Carrefour	21	2,8 g	1,3 g	0,5 g
Mélange Forestier Lidl	22	1,8 g	2,1 g	0,5 g
Waldpilze Pilz Krone	20	2,2 g	0,9 g	0,4 g
Misto funghi con porcini Cucina Sartor	23	1,8 g	1,5 g	0,5 g
Mélange aux chanterelles des forêts des Landes de Gascogne Chamoiland	23	1,6 g	2 g	0,5 g
Misto funghi Sartor	23	1,8 g	1,5 g	0,5 g
Mélange de champignons en cubes Carrefour	19	1,4 g	1,8 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071086510. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.