Genoise Lagkagebunde

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Genoise

Genoise Lagkagebunde enthält 320 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (309 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Mangan, 18 % des Tageswerts für Kupfer und 12 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

320kcal pro 100 g
7,5 gProtein
65 gKohlenhydrate
3,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 320 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 51,7 mg 17 %
Natrium L 292 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 65 g 24 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 26 g
Zugesetzter Zucker L 17,9 g 36 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 23,7 µg3 %
Vitamin C L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,32 µg2 %
Vitamin E L 0,62 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavin (B2) L 0,065 mg5 %
Niacin (B3) L 0,036 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Folat (B9) L 18,4 µg5 %
Vitamin B12 L 0,19 µg8 %
Calcium L 26,1 mg2 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 41,6 mg10 %
Phosphor L 147 mg12 %
Kalium L 173 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 1,2 mg52 %
Selen L 6,6 µg12 %
Iodin L 13,9 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 9 %320kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan52 %Kupfer18 %Thiamin (B1)12 %Selen12 %Phosphor12 %Zink11 %Magnesium10 %Pantothensäure (B5)9 %Iodin9 %Eisen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,1 g)
  • Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,2 g)
  • Zucker26 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,4 g)
  • Fett3,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Natrium292 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 300 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser26,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L26,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Genoise
Barcode
8057592824646
Menge
390 g
Kategorie
dagligvarer
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

HVEDEmel, sukker, ÆG, vand, glukosesirup, fugtighedsbevarende middel (E 422 ikke-animalsk), emulgator (E 471 ikke-animalsk), hævemidler (E 450i, E 500ii), salt, konserveringsmiddel (E 202), aroma.Kan indeholde spor af mælk, soja, nødder, sennep.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiGlucosesirupSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8057592824646. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Genoise Lagkagebunde?

100 g Genoise Lagkagebunde haben 320 kcal.

Wie viel Protein hat Genoise Lagkagebunde?

Genoise Lagkagebunde enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Genoise Lagkagebunde?

Genoise Lagkagebunde hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 26 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Genoise Lagkagebunde?

Genoise Lagkagebunde enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Genoise Lagkagebunde?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (52 % DV), Kupfer (18 % DV), Thiamin (B1) (12 % DV), Selen (12 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Genoise Lagkagebunde?

100 g enthalten 292 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.