Wie viel Protein hat Galettes?

Galettes enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Galettes?

Galettes hat 69,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Ballaststoffe und 25,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galettes?

Galettes enthält 22,8 g Fett pro 100 g, davon 15,9 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galettes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (59 % DV), Kupfer (20 % DV), Vitamin A (20 % DV), Selen (16 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galettes?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Galettes

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts La Mère Poulard

Galettes enthält 504 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (487 kcal pro 100 g).

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Kupfer und 20 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

504kcal pro 100 g

6,4 gProtein

69,5 gKohlenhydrate

22,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	504 kcal
Fett gesamt L	22,8 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	15,9 g	80 %
Cholesterin L	56,8 mg	19 %
Natrium L	100 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	69,5 g	25 %
Ballaststoffe L	4,2 g	15 %
Zucker gesamt L	25,1 g
Zugesetzter Zucker L	24,1 g	48 %
Protein L	6,4 g	13 %
Vitamin A L	176 µg	20 %
Vitamin C L	0,15 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,017 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,049 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,069 mg	4 %
Folat (B9) L	16,6 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,044 µg	2 %
Calcium L	22,2 mg	2 %
Eisen L	1,4 mg	8 %
Magnesium L	45,9 mg	11 %
Phosphor L	142 mg	11 %
Kalium L	183 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,18 mg	20 %
Mangan L	1,4 mg	59 %
Selen L	8,7 µg	16 %
Iodin L	6,6 µg	4 %
Chlorid L	34,9 mg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 55 %
Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe4,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,8 g)
Zucker25,1 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
Fett22,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,3 g)
Gesättigte Fettsäuren15,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
Natrium100 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 220 mg)
Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	36,5 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,009 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,14 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,82 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	44,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La Mère Poulard
Barcode: 3472860002451
Menge: 250 g / 8,8 oz
Kategorie: Mürbeteigkekse
Verpackung: Metal,Plastic,Box
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

wheat flour (france), butter, sugar, eggs, salt, natural vanilla flavour,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Butter Zucker Ei Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Les sables de la mere poulard La Mère Poulard	504	6,4 g	69,5 g	22,8 g
Sablés La Mère Poulard	504	6,4 g	69,5 g	22,8 g
Shortbread biscuits Walkers	504	5,6 g	61,5 g	25,8 g
Petits sablés ronds et bons Michel et Augustin	504	7 g	64,5 g	23,5 g
Sablés La Mère Poulard	504	6,4 g	69,5 g	22,8 g
Coffret Fer Paris Collector Sablés La mere poulard	504	6,4 g	69,5 g	22,8 g
Sablés Dr. Oetker	504	4,6 g	53 g	30 g
Galleta de mantequilla Kelsen	504	5,5 g	67 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3472860002451. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.