Wie viele Kalorien hat Galettes de blé noir?

100 g Galettes de blé noir haben 169 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 85 kcal.

Wie viel Protein hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 5,8 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,9 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir hat 31 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Galettes de blé noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (20 % DV), Mangan (19 % DV), Magnesium (14 % DV) und Thiamin (B1) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Galettes de blé noir?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Galettes de blé noir

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Carrefour BIO

Galettes de blé noir enthält 169 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 85 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (170 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Kupfer, 19 % des Tageswerts für Mangan und 14 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

169kcal pro 100 g

5,8 gProtein

31 gKohlenhydrate

1,6 gFett

85kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	169 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	31 g	11 %
Ballaststoffe L	3,8 g	14 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,8 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,084 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,05 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	22,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,6 mg	1 %
Eisen L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	58,9 mg	14 %
Phosphor L	88,5 mg	7 %
Kalium L	132 mg	3 %
Zink L	0,78 mg	7 %
Kupfer L	0,18 mg	20 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	2 µg	4 %
Iodin L	14 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,8 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 6 g)
Ballaststoffe3,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett1,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	22,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour BIO
Barcode: 3560070391073
Menge: 200 g (pas de
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Buchweizenkrempe in Leinwand
Verpackung: Plastic,Blister
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, farine de blé noir issue de l'agriculture biologique 33%, sel de Guérande 1%. Peut contenir des traces de gluten, lait et oeufs.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Galettes à l'ancienne bio Les saveurs de Haute Bretagne	169	5,6 g	32,4 g	1,5 g
4 Galettes bio Bernard Jarnoux	169	5,8 g	31 g	1,6 g
Galette de guerledan Crêperie de Guerlédan	169	5,6 g	32,4 g	1,5 g
9 Galettes bretonnes de blé noir Lidl	169	5,8 g	30 g	1,6 g
Galettes de Sarrasin préparées en Bretagne CARREFOUR FRANCE	169	5,8 g	31 g	1,6 g
Galettes au blé noir Belle France	169	6,1 g	30,4 g	1,8 g
3 Galettes Bio Bernard Jarnoux	169	5,8 g	31 g	1,6 g
Galettes de blé noir Bernard Jarroux	169	5,8 g	31 g	1,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070391073. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.