Funghi Porcini congelati

Verpacktes Produkt Gemüse Vichi

Funghi Porcini congelati enthält 15 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 42 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 27 kcal pro 100 g über 269 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Funghi Porcini congelati von Vichi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
15kcal pro 100 g
2 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
0,1 gFett
15kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 15 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,05 g 0,3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4,8 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,4 mg4 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 0,01 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32 %
Niacin (B3) L 4,6 mg28 %
Pantothensäure (B5) L 1,8 mg35 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 29 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,8 mg0,6 %
Eisen L 0,69 mg4 %
Magnesium L 10,9 mg3 %
Phosphor L 85,6 mg7 %
Kalium L 341 mg7 %
Zink L 0,65 mg6 %
Kupfer L 0,32 mg36 %
Mangan L 0,061 mg3 %
Selen L 1,4 µg3 %
Iodin L 1 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 53 %Fett: 5 %15kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 53 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer36 %Pantothensäure (B5)35 %Riboflavin (B2)32 %Niacin (B3)28 %Kalium7 %Folat (B9)7 %Thiamin (B1)7 %Phosphor7 %Zink6 %Vitamin B65 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
  • Ballaststoffe2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,05 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium4,8 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser92,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L92,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Vichi
Barcode
8009583013003
Menge
500 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Pilze
Verpackung
envelope
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Funghi porcini

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8009583013003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Funghi Porcini congelati?

100 g Funghi Porcini congelati haben 15 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 15 kcal.

Wie viel Protein hat Funghi Porcini congelati?

Funghi Porcini congelati enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Funghi Porcini congelati?

Funghi Porcini congelati hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Funghi Porcini congelati?

Funghi Porcini congelati enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,05 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Funghi Porcini congelati?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (36 % DV), Pantothensäure (B5) (35 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Funghi Porcini congelati?

100 g enthalten 4,8 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.