Fudgy Brownie Baking Mix
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bob's Red Mill
Fudgy Brownie Baking Mix enthält 391 kcal pro 100 g. Serving, 3 tbsp mix, 23 g (23 g) liefert etwa 90 kcal.
Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).
100 g liefern 52 % des Tageswerts für Kupfer, 39 % des Tageswerts für Mangan und 33 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 391 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 413 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 87 g | 32 % |
| Ballaststoffe L | 4,3 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 65,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 65,2 g | 130 % |
| Protein L | 4,3 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,08 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 16,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 6 mg | 33 % |
| Magnesium L | 70,2 mg | 17 % |
| Phosphor L | 363 mg | 29 % |
| Kalium L | 300 mg | 6 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,47 mg | 52 % |
| Mangan L | 0,9 mg | 39 % |
| Selen L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodin L | 4,8 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 95 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
- Ballaststoffe4,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
- Zucker65,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
- Natrium413 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
- Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 13,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bob's Red Mill
- Barcode
- 0039978004734
- Portion laut Etikett
- 3 tbsp mix (23 g)
- Kategorie
- Baking-mix
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Powdered Sugar (Sugar, Cornstarch), Flour Blend (Enriched Wheat Flour [wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid], Potato Starch, Potato Flour), Sugar, Cocoa (processed with alkali), Cocoa Powder, Sea Salt, Baking Powder (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, cornstarch, monocalcium phosphate), CONTAINS: Wheat.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerSalzWeizenmehlKartoffel
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0039978004734. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.