Fromage râpé italien (39 % MG)

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bien Vu!

Fromage râpé italien (39 % MG) enthält 543 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Chlorid, 44 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fromage râpé italien (39 % MG) von Bien Vu!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
543kcal pro 100 g
47 gProtein
1 gKohlenhydrate
39 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 543 kcal
Fett gesamt L 39 g 50 %
Gesättigte Fettsäuren L 25 g 125 %
Cholesterin L 2,3 mg 0,8 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 47 g 94 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,07 µg0,3 %
Vitamin E L 0,008 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,086 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,041 mg2 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 115 mg9 %
Eisen L 0,035 mg0,2 %
Magnesium L 10,9 mg3 %
Phosphor L 92,4 mg7 %
Kalium L 147 mg3 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,015 mg2 %
Mangan L 0,008 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 65,4 µg44 %
Chlorid L 1.492 mg65 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 65 %543kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid65 %Iodin44 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein47 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett39 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,043 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,005 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bien Vu!
Barcode
3660992006151
Menge
100 g
Kategorie
Fromages à pâte dure cuite
Verpackung
Plastic,bag,fresh
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ cru de vache (Italie), sel, présure, conservateur : lysozyme (protéine d'_oeuf_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalzEi

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3660992006151. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fromage râpé italien (39 % MG)?

100 g Fromage râpé italien (39 % MG) haben 543 kcal.

Ist Fromage râpé italien (39 % MG) proteinreich?

Fromage râpé italien (39 % MG) enthält 47 g Protein pro 100 g (94 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fromage râpé italien (39 % MG)?

Fromage râpé italien (39 % MG) hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fromage râpé italien (39 % MG)?

Fromage râpé italien (39 % MG) enthält 39 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigt (125 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fromage râpé italien (39 % MG)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (65 % DV), Iodin (44 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fromage râpé italien (39 % MG)?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.