Wie viele Kalorien hat Fromage blanc?

100 g Fromage blanc haben 78 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 78 kcal.

Wie viel Protein hat Fromage blanc?

Fromage blanc enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,6 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fromage blanc?

Fromage blanc hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fromage blanc?

Fromage blanc enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fromage blanc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (57 % DV), Phosphor (36 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV), Zink (26 % DV) und Vitamin A (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fromage blanc?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fromage blanc

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Pâturages

Fromage blanc enthält 78 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 78 kcal.

Rund 41 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (75 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Vitamin B12, 36 % des Tageswerts für Phosphor und 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

78kcal pro 100 g

7,6 gProtein

3,9 gKohlenhydrate

3,6 gFett

78kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	78 kcal
Fett gesamt L	3,6 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,3 g	11 %
Cholesterin L	89,8 mg	30 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,9 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	3,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin A L	226 µg	25 %
Vitamin C L	0,057 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,29 µg	1 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,41 mg	32 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	34,4 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	57 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	29,2 mg	7 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	122 mg	3 %
Zink L	2,9 mg	26 %
Kupfer L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Iodin L	23,1 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 20 %
Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,2 g)
Natrium40 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 36 mg)
Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser46,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,008 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	78 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	46,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pâturages
Barcode: 3250391370405
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Fromages frais nature non sucres classiques
Verpackung: Plastic,en:pp-polypropylene,fr:pot-en-plastique
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fromage frais au _lait_ * demi-écrémé pasteurisé. * Issu de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Faisselle Paturages	80	4,2 g	3,8 g	4,5 g
Fromage blanc 3,2% bio 8x100g Paturages	75	7,2 g	4,1 g	3,2 g
Faisselle 500g Intermarché	75	4,2 g	3,8 g	4,5 g
Fromage blanc 3,2% MG PATURAGES	73	7,2 g	3,9 g	3,2 g
Fromage Blanc 3,2% Mat. Gr. Les eleveurs vous disent merci	73	7,2 g	3,9 g	3,2 g
Petit Fromage Frais Nature 3,6% 12X60G Netto	85	9,2 g	4 g	3,6 g
Fromage frais nature 3,2% 8x100g Paturages	71	6,5 g	4,4 g	3 g
Petits fromages frais nature 3,6% bio 6x60g Pâturages	88	9,4 g	3,6 g	3,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3250391370405. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.