Fromage blanc nature

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Ferme Adam

Fromage blanc nature enthält 120 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 76 kcal pro 100 g über 549 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Iodin, 16 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 13 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fromage blanc nature von Ferme Adam, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pro 100 g
7,3 gProtein
3,8 gKohlenhydrate
8,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 120 kcal
Fett gesamt L 8,4 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Cholesterin L 36,1 mg 12 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,8 g 1 %
Ballaststoffe L 0,35 g 1 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,3 g 15 %
Vitamin A L 89,4 µg10 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,58 µg3 %
Vitamin E L 0,19 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,21 mg16 %
Niacin (B3) L 0,16 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,039 mg2 %
Folat (B9) L 20,4 µg5 %
Vitamin B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 112 mg9 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 9,8 mg2 %
Phosphor L 96,8 mg8 %
Kalium L 129 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,016 mg2 %
Mangan L 0,019 mg0,8 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 24,6 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 63 %120kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin16 %Riboflavin (B2)16 %Vitamin B1213 %Vitamin A10 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Folat (B9)5 %Zink4 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,2 g)
  • Ballaststoffe0,35 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
  • Zucker3,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,9 g)
  • Fett8,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,2 g)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser78,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,039 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L38,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L78,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ferme Adam
Barcode
3420629109408
Menge
400 g (4x100g)
Kategorie
Auslagerungen blancs natures
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fromage Blanc (LAIT de la Ferme pasteurisé, ferments, présure), crème (LAIT)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3420629109408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fromage blanc nature?

100 g Fromage blanc nature haben 120 kcal.

Wie viel Protein hat Fromage blanc nature?

Fromage blanc nature enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fromage blanc nature?

Fromage blanc nature hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,35 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fromage blanc nature?

Fromage blanc nature enthält 8,4 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fromage blanc nature?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (16 % DV), Riboflavin (B2) (16 % DV) und Vitamin B12 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fromage blanc nature?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.