Wie viele Kalorien hat Frölevain?

100 g Frölevain haben 260 kcal.

Ist Frölevain proteinreich?

Frölevain enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frölevain?

Frölevain hat 43,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,2 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frölevain?

Frölevain enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frölevain?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (87 % DV), Thiamin (B1) (36 % DV), Kupfer (35 % DV), Vitamin E (22 % DV) und Magnesium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frölevain?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frölevain

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Fazer

Frölevain enthält 260 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

100 g liefern 87 % des Tageswerts für Mangan, 36 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 35 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

260kcal pro 100 g

10 gProtein

43,2 gKohlenhydrate

6,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	260 kcal
Fett gesamt L	6,5 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0,006 mg	0 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	43,2 g	16 %
Ballaststoffe L	6,2 g	22 %
Zucker gesamt L	5 g
Zugesetzter Zucker L	0,77 g	2 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0,18 µg	0 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,066 µg	0,3 %
Vitamin E L	3,3 mg	22 %
Thiamin (B1) L	0,43 mg	36 %
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,96 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,37 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,2 mg	12 %
Folat (B9) L	37,9 µg	9 %
Vitamin B12 L	0,008 µg	0,3 %
Calcium L	32 mg	2 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	86,9 mg	21 %
Phosphor L	221 mg	18 %
Kalium L	296 mg	6 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,32 mg	35 %
Mangan L	2 mg	87 %
Selen L	7,1 µg	13 %
Iodin L	17,1 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 64 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe6,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
Zucker5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
Fett6,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser32,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	26,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	32,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Fazer
Barcode: 7314873556001
Menge: 750 g
Kategorie: Geschnittenes Brot
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vetemjöl, vatten, fullkornsrågmjöl', surdeg av vete² 4,5 %, vetegluten, solrosfrö² 4,5 %, rapsolja, skållat fullkornsrågmjöl, linfrö' 1,5 %, jäst', havssalt, socker' (endast som jästnäring), durumvetemjöl, konserveringsmedel (kalciumpropionat), malt av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). 'Ursprung Sverige. 2Ursprung EU. Brödet består av 75% svenska ingredienser. Innehåller naturligt förekommande sockerarter. Brödet innehåller 26% råg och fullkorn.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Raps (Rübsenöl)Hefe Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
White Bread Castano	260	8,8 g	46,6 g	4,4 g
Pan de Molde bonÀrea	260	9,8 g	44,1 g	4,3 g
Pan soffice grano tenero De Cecco	260	8,3 g	46 g	4 g
Pan de horno con masa madre Auchan	260	10,8 g	46,1 g	3 g
Pan de molde ecológico con trigo sarraceno y sin gluten El granero integral	260	7,9 g	43 g	5,3 g
Pan de molde Taberna	260	8,5 g	50 g	2,8 g
Pan de molde de espelta cereales y semillas VEGETALIA	260	7,5 g	50 g	2,9 g
Extra moelleux nature Marque Repère	260	8,2 g	49 g	2,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7314873556001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.