Wie viele Kalorien hat Frischkäse Natur?

100 g Frischkäse Natur haben 245 kcal. Serving, 1 Packung, 150 g (150 g): etwa 368 kcal.

Wie viel Protein hat Frischkäse Natur?

Frischkäse Natur enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,5 g in Serving, 1 Packung, 150 g (150 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frischkäse Natur?

Frischkäse Natur hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frischkäse Natur?

Frischkäse Natur enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frischkäse Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (55 % DV), Calcium (47 % DV), Phosphor (35 % DV), Riboflavin (B2) (31 % DV) und Zink (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frischkäse Natur?

100 g enthalten 316 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frischkäse Natur

Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka Bio

Frischkäse Natur enthält 245 kcal pro 100 g. Serving, 1 Packung, 150 g (150 g) liefert etwa 368 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Vitamin B12, 47 % des Tageswerts für Calcium und 35 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

245kcal pro 100 g

5 gProtein

2,3 gKohlenhydrate

24 gFett

368kcal in Serving, 1 Packung, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	245 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	87 mg	29 %
Natrium L	316 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,3 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5 g	10 %
Vitamin A L	219 µg	24 %
Vitamin C L	0,055 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,28 µg	1 %
Vitamin E L	0,53 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,4 mg	31 %
Niacin (B3) L	0,97 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	33,3 µg	8 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	55 %
Calcium L	607 mg	47 %
Eisen L	0,26 mg	1 %
Magnesium L	30 mg	7 %
Phosphor L	440 mg	35 %
Kalium L	119 mg	3 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kupfer L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	7,5 µg	14 %
Iodin L	26,2 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 8 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
Zucker2,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 17,8 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
Natrium316 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser44,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,007 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	75,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	44,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka Bio
Barcode: 4311501079065
Menge: 150g
Portion laut Etikett: 1 Packung (150 g)
Kategorie: Frischkäse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Frischkäse* (Milch*, Labaustauschstoff, Säuerungskulturen), Meersalz. *aus_kontrolliert ökologischer Landwirt - schaft DURCHSCHNITTLICHE pro % RM** NÄHRWERTE Brennwert kJ/kcal 1012/245 ED 08 un i fin bei sie Na 100 g pro 100g 12 % Fett 24,0 g 34% davon: gesättigte Fettsäuren 16,0 g 80% Kohlenhydrate 2,3 g <1% davon: - Zucker 2,3 g 3 % Eiweiß 5,0 g 10% Salz 0,80 g 13% **Referenzmenge für einen durchschnitt - Michen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) ED D-

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Alpen Frischkase Rapunzel	245	5 g	2,3 g	24 g
Frischkäse Bioladen	245	5 g	2,3 g	24 g
Buko meerrettich Arla	245	4,3 g	4,5 g	23 g
crefee Kräuter Milbona	245	6 g	3 g	23 g
Frischkäse Frühlingszwiebeln Almette	245	5,6 g	5,5 g	22 g
Crefee Knoblauch Milbona	245	6 g	4 g	22,5 g
Bio Frischkäse Ja! Natürlich.	245	5 g	2,3 g	24 g
Queso fresco La Marquesa de las Navas	245	16,8 g	0,6 g	19,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501079065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.