Frischkäse Der Sahnige

Verpacktes Produkt Milch und Eier Milbona

Frischkäse Der Sahnige enthält 243 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Vitamin B12, 39 % des Tageswerts für Calcium und 29 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Frischkäse Der Sahnige von Milbona, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pro 100 g
6,3 gProtein
2,8 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 243 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,1 g 81 %
Cholesterin L 72,9 mg 24 %
Natrium L 260 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,8 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 183 µg20 %
Vitamin C L 0,046 mg0,1 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Vitamin E L 0,45 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,33 mg26 %
Niacin (B3) L 0,81 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,089 mg5 %
Folat (B9) L 27,9 µg7 %
Vitamin B12 L 1,1 µg46 %
Calcium L 508 mg39 %
Eisen L 0,22 mg1 %
Magnesium L 23,7 mg6 %
Phosphor L 368 mg29 %
Kalium L 99 mg2 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 6,3 µg11 %
Iodin L 18,7 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 85 %243kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1246 %Calcium39 %Phosphor29 %Riboflavin (B2)26 %Zink21 %Vitamin A20 %Iodin12 %Kupfer12 %Selen11 %Pantothensäure (B5)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 7,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
  • Zucker2,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Fett23 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
  • Natrium260 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser37,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,006 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L63,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L37,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Milbona
Barcode
08835004
Kategorie
Frischkäse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Frischkäse, Speisesalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 08835004. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse Der Sahnige?

100 g Frischkäse Der Sahnige haben 243 kcal.

Wie viel Protein hat Frischkäse Der Sahnige?

Frischkäse Der Sahnige enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frischkäse Der Sahnige?

Frischkäse Der Sahnige hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frischkäse Der Sahnige?

Frischkäse Der Sahnige enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16,1 g gesättigt (81 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frischkäse Der Sahnige?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (46 % DV), Calcium (39 % DV), Phosphor (29 % DV), Riboflavin (B2) (26 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frischkäse Der Sahnige?

100 g enthalten 260 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.