Frischkäse Der Sahnige
Verpacktes Produkt Milch und Eier Milbona
Frischkäse Der Sahnige enthält 243 kcal pro 100 g.
Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Vitamin B12, 39 % des Tageswerts für Calcium und 29 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 243 kcal | |
| Fett gesamt L | 23 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16,1 g | 81 % |
| Cholesterin L | 72,9 mg | 24 % |
| Natrium L | 260 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamin A L | 183 µg | 20 % |
| Vitamin C L | 0,046 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,45 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,33 mg | 26 % |
| Niacin (B3) L | 0,81 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,089 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 27,9 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 1,1 µg | 46 % |
| Calcium L | 508 mg | 39 % |
| Eisen L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnesium L | 23,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 368 mg | 29 % |
| Kalium L | 99 mg | 2 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,023 mg | 1 % |
| Selen L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodin L | 18,7 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 85 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 7,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
- Zucker2,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Fett23 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren16,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
- Natrium260 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser37,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,006 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 63,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 37,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Milbona
- Barcode
- 08835004
- Kategorie
- Frischkäse
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Frischkäse, Speisesalz
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 08835004. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.