Wie viele Kalorien hat Fresh cheese without fats?

100 g Fresh cheese without fats haben 64 kcal.

Ist Fresh cheese without fats proteinreich?

Fresh cheese without fats enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 68 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fresh cheese without fats?

Fresh cheese without fats hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fresh cheese without fats?

Fresh cheese without fats enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fresh cheese without fats?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (21 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fresh cheese without fats?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fresh cheese without fats

Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani

Fresh cheese without fats enthält 64 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

64kcal pro 100 g

11 gProtein

4 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	64 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	97,8 mg	8 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	31,4 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 68 %
Kohlenhydrate 25 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
Zucker4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
Fett0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
Protein pro 100 kcal17,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Galbani
Barcode: 8000430159721
Menge: 200 g
Kategorie: Frischkäse
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

skimmed pasteurized milk, salt, preservative: E202, rennet.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Skyr Natur Milram	64	11 g	4 g	0,2 g
Skyr penny	64	11 g	4 g	0,2 g
Skyr Pur K-Classic	64	11 g	4 g	0,2 g
Queso fresco el Ventero 0% El ventero	64	11 g	4 g	0,5 g
Milder Skyr Natur Exquisa	64	11 g	4 g	0,2 g
Skyr Pilos	64	12 g	4,1 g	0 g
Frischkäsezubereitung Kräuter light K-Classic	64	10 g	4,5 g	0,2 g
Skyr K plus	64	11 g	4 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8000430159721. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.