French baguette
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Essential Baking Company
French baguette enthält 207 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 58 g (58 g) liefert etwa 120 kcal.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 137 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 76 % des Tageswerts für Mangan und 29 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 207 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 431 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 41,4 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 1,6 mg | 137 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 15 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 106 µg | 27 % |
| Vitamin B12 L | 0,043 µg | 2 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnesium L | 75,1 mg | 18 % |
| Phosphor L | 300 mg | 24 % |
| Kalium L | 420 mg | 9 % |
| Zink L | 2,5 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,26 mg | 29 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 76 % |
| Selen L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodin L | 13,9 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 86 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium431 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser22,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 44,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 22,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 207 kcal | 207 kcal |
| Protein | 6,9 g | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 41,4 g | 41,4 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 431 mg | 431 mg |
Produktdetails
- Marke
- Essential Baking Company
- Barcode
- 0813305010083
- Portion laut Etikett
- 2 ONZ (58 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Organic unbleached wheat flour, water, sea salt, yeast
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2038947. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. August 2019. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0813305010083. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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