Frans Stokbrood

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn

Frans Stokbrood enthält 247 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 115 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 74 % des Tageswerts für Iodin und 69 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

247kcal pro 100 g
8,1 gProtein
51 gKohlenhydrate
0,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 247 kcal
Fett gesamt L 0,8 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.227 mg 97 %
Kohlenhydrate gesamt L 51 g 19 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,3 g 3 %
Protein L 8,1 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,45 mg3 %
Thiamin (B1) L 1,4 mg115 %
Riboflavin (B2) L 0,45 mg35 %
Niacin (B3) L 4,6 mg28 %
Pantothensäure (B5) L 1,8 mg36 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 278 µg69 %
Vitamin B12 L 0,008 µg0,3 %
Calcium L 21,5 mg2 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 49,4 mg12 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 272 mg6 %
Zink L 2 mg18 %
Kupfer L 0,23 mg25 %
Mangan L 1,3 mg57 %
Selen L 7 µg13 %
Iodin L 111 µg74 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 3 %247kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)115 %Iodin74 %Folat (B9)69 %Mangan57 %Pantothensäure (B5)36 %Riboflavin (B2)35 %Niacin (B3)28 %Kupfer25 %Zink18 %Phosphor16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,1 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,8 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium2.227 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L34,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L30,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8719587206041
Menge
per stuk
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Tarwebloem*, water, bakkersgist, gejodeerd zout, suiker*, geïnactiveerd tarwezuurdesem*, gerstemoutmeel* , meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), tarwemoutmeel*, rijstmeel*. Waarvan toegevoegde suikers 0.02g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.05g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzZuckerReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8719587206041. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frans Stokbrood?

100 g Frans Stokbrood haben 247 kcal.

Wie viel Protein hat Frans Stokbrood?

Frans Stokbrood enthält 8,1 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frans Stokbrood?

Frans Stokbrood hat 51 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frans Stokbrood?

Frans Stokbrood enthält 0,8 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frans Stokbrood?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (115 % DV), Iodin (74 % DV), Folat (B9) (69 % DV), Mangan (57 % DV) und Pantothensäure (B5) (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frans Stokbrood?

100 g enthalten 2.227 mg Natrium, 97 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.